青贝蒸15-30分钟即可

原料

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青口贝 (12只)

大蒜 七瓣

盐 5克

姜 三片

料酒 一勺

黑胡椒 少许

奶油 30ml

罗勒碎 少许

黄油 5克

1/扇贝解冻，姜蒜切块备用。

2/用小火融化黄油，炒大蒜和姜，加入少许水，奶油，里约热内卢，用大火烧开。

3/小火烧五六分钟，大火烧果汁。

4/锅装。

5/胡椒和罗勒

6/食用。

7美味又好吃的青贝蒸15分钟即可完成开吃了。