用螺肉好。

青鱼又叫螺蛳青，肯定是喜欢吃螺蛳的，用螺蛳也的确能钓到青鱼。但是螺丝也有缺点，用螺蛳做饵的话就只能钓到青鱼了，如果没有青鱼那么直接就是空军了。但是用螺蛳肉的话还可以钓到别的鱼，比如汪刺鱼、鲤鱼。而且螺蛳打窝量太重了，青鱼未必找得到，也就不容易咬钩。

其实不一定非得用螺蛳钓，因为青鱼其实除了吃螺蛳还会吃田螺、河蚌、蛤蜊，还有小鱼小虾，这些它也一样会吃。