原料:松蘑250克,熟火腿30克

调料:鲜汤200毫升,葱段5克,盐5克,鸡精1克,水淀粉10克

做法: 

1、 将松蘑洗净,切成两半熟火腿切成丁。 

2 、炒锅置火上,放入油烧至五成热,加入葱段煸炒出香味,再加入松蘑、鲜汤和 盐,用中火煮沸约3分钟。

 3 、加入鸡精调味后,用水淀粉勾芡,再放入熟火腿丁即可。