古筝曲目《出水莲》是传统的广东客家筝曲，音调古朴，清晰淡雅，变现出莲花“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”高尚情操。

曲目风格速度中庸，悠闲。曲目旋律优美，清雅。同时还有许多不同的点奏来丰富乐曲的节奏，声音更加富有动力，变现的意义更加丰满。是客家曲筝必弹的曲子。