做山楂罐头不用勺子弄籽，是用薄铁皮做成的一头大一头小的铁皮圆筒。先用大头插入山楂顶部，切断果肉到籽。再用小头插入山楂尾部，直接将籽从大头推出。一个山楂的去籽工作就完成了。