第二季葡萄原产自西班牙，也是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。

种植区域：意大利、西班牙、法国、美国、智利、南非、葡萄牙、北非地区等。

典型香气：

年轻时：紫罗兰、玫瑰花瓣、樱桃、草莓、桑葚、树莓、李子干、香料、甘草和草本植物等陈年后有香草、椰子、茴香、烟草和橡木等。

该品种是世界古老酿红酒的品种之一，所酿之酒宝石红色，味正，香气好，宜与其他品种调配，去皮可酿成白或桃红葡萄酒。它有易栽培、丰产等优点，颇受栽培者欢迎，所以生产上仍有一定面积，可用它作红酒调配酒与制白兰地