至于什么时候平舌和翘舌，我觉得读平舌音字的时候是平舌。读翘舌音的字的时候才是翘舌，平舌音和翘舌音是发音方法是不同的，平舌就是舌头伸平，舌尖顶住牙齿，气流从牙缝发出。翘舌就是舌尖翘起，舌尖顶住前上颚，气流从翘起的舌头两边发出。