小麻花是一道古老的传统小吃。

主要产地在湖北省咸宁市崇阳县。小麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香好吃不油腻，多吃亦不上火。富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。

小麻花热量适中，低脂肪。既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。