3cm。

厨房台面洗菜盆离边多宽比较悬，台面40厘米，还得留出一面最少3cm的边沿。菜盆的净宽才是34cm左右。市场上最常见的厨房洗菜盆尺寸为长度是700毫米，宽度是450毫米，这一个尺寸的洗菜盆在市场上最多的。尺寸大概在380-450毫米之间，厨房洗菜盆双盆尺寸这个不是固定，尺寸的大小还可以定做。油烟机、灶具、洗菜盆等，最好是提前到场，与橱柜同步安装。就算来不及后期再按，也需要提前要到尺寸。这样安装橱柜的时候，该留孔的留孔，该预留的位置要计算好。