意思豆类和稻谷。

“菽”的基本含义为豆的总称，如：菽麦。在现代汉语使用中，“菽”的用法专的总称，如：菽粟。

“谷”的基本含义为两山间的夹道或流水道，或指两山之间，如山谷引申含义为形容处境非常困难，如进退维谷在日常使用中，“谷”字多用作未脱壳的水稻的子实，如稻谷。