原料:花生1000克、盐、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、干果皮。

做法步骤:

第1步、将新鲜花生洗净~沥干水分备用。

第2步、加入三勺盐抓拌均匀。

第3步、腌制三小时左右(这一步可以让花生煮的时候更好入味哦)。

第4步、准备适量的八角桂皮香叶、干辣椒、花椒、干果皮备用。

第5步、锅内加入适量水,放入我们腌好的花生和准备好的香料,以及三勺盐。

第6步、煮一小时左右(根据花生大小和成熟度可自己调节时间),之后关火将花生在水内浸泡20到30分钟。

第7步、出锅装盘就可以。