西门子蒸箱e207是存在电源故障或电源电压过低。电器没有问题，问题在于电源电压。请检查电源电压和电气安装。

可以先看看说明书。里面一般都有故障代码表，看有没有这种故障和对应的故障提示。如果查不到，或没有说明书，可以与售后联系。如果过了保修期，或自己没有专业维修知识，也没有相同配件，可以请电器维修店来检查修理。