新民主大街是总店。元盛居火锅在长春有大概三十多年历史，最早开店就是在新民主大街广场北侧，现在的总店还是那里，只不过扩大了营业面积，经过二十多年的发展目前元盛居火锅有三家店，一个是生态广场店，一个是亚泰大街店，总店依然还是新民主大街店。