最初橘子汁叫“果子露”,是一种装在玻璃瓶里的黄色橘子味的甜水,类似于浓缩果汁,浓度很高,需要兑水喝。父亲每次倒出来一瓶盖放在水杯里,再冲上白开水,边冲边搅拌,浓浓的橘子味就慢慢地晕开,喝一口甜到心底。
喝过未经稀释的果子露,齁甜得腻人,就像咳嗽糖浆一样滑过嗓子,太过粘稠反倒不好喝。当时我总在琢磨,果子露是无数橘子汁做成的吗现在看来,在那个食品保鲜技术不发达的年代,橘子汁多半是色素和糖精调成的,并没有橘子参与其中,所以味道才浓郁。
原创 | 2022-11-25 13:32:39 |浏览:1.6万
最初橘子汁叫“果子露”,是一种装在玻璃瓶里的黄色橘子味的甜水,类似于浓缩果汁,浓度很高,需要兑水喝。父亲每次倒出来一瓶盖放在水杯里,再冲上白开水,边冲边搅拌,浓浓的橘子味就慢慢地晕开,喝一口甜到心底。
喝过未经稀释的果子露,齁甜得腻人,就像咳嗽糖浆一样滑过嗓子,太过粘稠反倒不好喝。当时我总在琢磨,果子露是无数橘子汁做成的吗现在看来,在那个食品保鲜技术不发达的年代,橘子汁多半是色素和糖精调成的,并没有橘子参与其中,所以味道才浓郁。
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