第一次用菜板的时候，我们不能够直接使用，需要用清水冲一下，然后在菜板上面撒一些盐，将菜板浸泡在温水当中，等盐全部都融化，用小刷子反复的洗刷，或者用钢丝球沾取洗洁精，轻轻的洗刷，洗刷完之后，用清水冲洗之后，我们放在阳光下晾干就可以了，不能够在阳光下暴晒，晾干之后及时收回来。
新pe材质的菜板第一次用怎样清洗
要清洗PE砧板，可以撒点盐在砧板表面，然后用刷子或海绵布刷洗砧板就可以了。或者也可以买一瓶PE砧板专用的消毒剂清洗砧板，也可以在平时的常规清洁后用开水烫一下砧板表面。
PE砧板也就是聚乙烯菜板，它是一种相对轻便而且抗菌效果比较好的砧板，不过虽然它的抗菌性能比较好，但我们还是不能在使用的过程中忽略对它的清洁。
要清洗PE砧板可以使用我们每天做饭都会用到的调味料盐，我们只需要撒上一点盐在砧板的表面，然后用刷子或者是海绵布反复刷洗砧板的表面就可以了。
或者我们也可以在超市或是网上购买一瓶PE砧板专用的消毒剂，这样就可以最好的对砧板进行消毒、杀菌的工作。如果没有的话，也可在常规的清洁后用开水烫一下砧板的表面
