因为尖叫瓶口有个细孔，瓶内有一定的空气，当你用手挤压瓶身时，瓶内气压升高，瓶内的空气和饮料就会挤压到瓶口，从而喷出水来。

你也可以在一个矿泉水瓶上实验，在瓶盖上戳一个很小很小的孔（小到只有通过挤压才能喷出水来），当你用手挤压矿泉水瓶时，水也会喷出来，但把瓶口倒过来却不会喷水（因为孔小），这和尖叫饮料瓶盖能喷水的理论相同。