伏特加是用谷物类经过蒸馏得到的高酒精度酒液再通过活性炭过滤稀释后售卖的酒,在俄罗斯,日本,中国都有生产,最早起源于14纪的俄罗斯,也有人认为起源于波兰,在12世纪沙皇俄国酿制出一款谷物麦类和蜂蜜一起蒸馏所得的酒名为“生命之水”的酒,应该就是现在伏特加酒的原型,最正宗的伏特加应该是俄罗斯生产。
伏特加哪里产的才正宗
俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家,但在德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。特别是在第二次世界大战开始时,由于俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了美国,使美国也一跃成为生产伏特加酒的大国之一。