一旦微波炉停止工作，微波也就随之消失，辐射也不可能残留在食物当中。（光子是电磁辐射的载体，是一种静止质量为零的粒子，具有能量和动量，光子不可能静止。

简而言之，光子只有运动的时候才能存在，一旦停止运动就以能量的形式消失。）因此，微波炉不可能令食物产生质变，也不可能让食物有辐射残留的问题。