这两种卡式炉部件的区别如下：

(1)部件的结构不同

卡式炉烤盘的结构是盘状零件。但是，卡式炉烤网的结构是网状零件。

(2)部件的功能不同

卡式炉烤盘的功能是可以盛流体食物，但是，卡式炉烤网的功能是盛装固态食物。

卡式炉烤盘和烤网的区别

一般随烤箱都会附带烤盘和烤网，两种有不同的用途，通常烤盘用来盛放需要烘烤的食物，如肉类、饼干类和面包等。

烤网因为是网格可以用来放置带有模具的食品，如蛋糕、各种派等，烤网还有一个重要的作用，就是将烤好的食物放置在上面晾凉。