将进酒诗中的将是动词，是一种礼貌上的尊敬，有请、愿和请求的意思，古人在表达尊敬时“将”就读做qiang。

这是个极古老的念法，传承了最古老的尊敬之意。将进酒是唐代诗人李白的以乐府古题创作出的一首诗，全诗情感饱满，蕴含失望与自信、悲愤与抗争的情怀。