用料

面粉1碗

鸡蛋2个

酵母1匙

无铝泡打粉适量

糖2匙

盐适量

油适量

做法

1/准备好食材。

2/把所有的食材放到一起搅拌均匀。

3/揉光滑后盖上保鲜膜放到温度高的地方饧发。

4/大约40分钟面团鼓起，成蜂窝状即可。

5/揉成一个长条，揪成一个个球。

6/油热后放一个个小球炸。

7/不停反转。

8/炸至两面金黄。

9/出锅装盘撒上白糖。

东北老式糕点糖杂拌做法

准备好麦芽糖，把芝麻炒熟备用！

把面粉倒入炒锅内，小火炒熟。

把麦芽糖倒进锅里，使它变软！

拿出麦芽糖放在桌上裹上芝麻，越多越好！

最后把麦芽糖弄成方块，等冷了之后用刀成薄片！