主料

西葫芦一个,面粉50克,鸡蛋两个

辅料

盐5克,油适量,五香粉适量

1、 西葫芦一个 其实我就用了半个

2、 用擦子擦成细丝

3、 鸡蛋两个

4、 将蛋液加入细丝中

5、 加入水软化一下鸡蛋,加入一茶匙盐和五香粉,边加面粉边搅拌,搅拌均匀。

6、 两面煎至金黄即可。