喝茶时会用到茶海，也有人将它叫做茶盘，是喝茶时承托茶具、接水导水的器具，也有人将它叫做茶盘，其实茶海是非常实用且能为喝茶增添乐趣的物件，比如在泡福鼎白茶等茶时往往要用开水冲壶和洗杯子，分茶时常会把茶水倒出杯外，所以在茶具下放上接水的器具，就显得非常有必要。另外，家中有紫砂壶的，时时要养壶，更需要有茶海的承托。茶海的构造有所不同，一些茶海分两层，上层有漏水孔，下层是盛水的容器，喝完茶再一起去倒掉，也有些茶海有出水的孔，接上管子就可以直接将水排出。