杏梅花花期是两个月左右，杏梅，又称“洋梅”、鹤顶梅（《农圃全书》）、日本称“丰后梅”、“鹅梅”等。杏与梅分别为蔷薇科的两个不同树种，各自具有独特的性状，而杏（或山杏）与梅的天然杂交种，既包含杏的性状，又包含梅的性状。

杏梅系的梅花观赏价值高，花径大、花色亮且花期长。