羊角蜜白皮的甜。

羊角蜜挑的时候首先看它的颜色，成熟的羊角蜜，瓜皮为青灰色泛白，这种羊角蜜吃起来才够甜，而没有成熟的羊角蜜，瓜皮为青色。

羊角蜜的外形看上去不像水果，它有些像黄瓜，又有些像萝卜。但是就是这么一种不起眼的甜瓜，它吃起来却口感脆甜又清爽，一时之间受到很多人的青睐。