车载电饭锅使用的是直流电来加热的，电饭锅在加热的过程中由于电压较低所以工作电流比较大，而家用电饭锅是采用220伏的交流电源来加热的，由于工作电压高所以加热过程中的电流较小大约在2至3安左右，车载电饭锅它的容量一般比较小，最多能做2至3人的饭，一般容量在一升左右，而家用电饭锅体积较大一些，一般能做3至5人的饭，容量在3至4升左右。