铁棚小锅米线里面的菜品有很多，它的基本配菜有豆菜豆皮，生菜，还有我们要选择一样鱼丸。

鱼丸的话通常可以根据你自己的喜好来选择，比如选择鱼豆腐鱼皮碎或者是亲亲肠都是可以的。铁棚小锅米线的话，它主要就是以这些米线为主，里面还配置了一些凉菜，没有炒菜的。