史丹利三安比较适合种植大蒜的。大蒜因生长期长，群体密度高，需肥量大。亩施优质腐熟农家肥4000-5000公斤，史丹利三安或大蒜专用肥80-100公斤，结合整地耕翻到15-20厘米土层中。

大蒜喜冷凉的气候，幼苗越冬的最佳苗龄为4-6叶期。在山东一般于秋分-寒露播种为宜，适时播种利于壮苗，根系发达，安全越冬，可以早收获蒜薹，且产量高。播种偏晚，降低大蒜品质，或产生独头蒜。