可以加工钢类、铝合金、不锈钢、纯铁、铸铁金属陶瓷刀具有很多的特点，如硬度高、不易产生积屑瘤、化学稳定性好等，是十分受欢迎的一种刀具。

它的应用范围广泛，可以加工钢件以及铸铁件，在选择的时候要根据不同的加工材料选择合适的自己刀具。