主料：
中裕蛋糕用小麦粉200克
鸡蛋2个
红豆沙120克
辅料：
糖20克
食用油10克
盐2克
蜂蜜10克
牛奶30克
泡打粉2克
步骤1
在碗中打入2个鸡蛋，加入糖、食用油、盐、蜂蜜、牛奶搅拌均匀。
步骤2
筛入低筋面粉和泡打粉。
步骤3
将其搅拌均匀成糊状，盖上保鲜膜静置半个小时。
步骤4
用勺子或者是裱花袋装面糊放进锅里小火煎熟。
步骤5
好的小饼中间涂上红豆沙。
步骤6
简单的红豆夹心铜锣烧就完成啦！
铜锣菜的家常做法
1、准备牛奶，鸡蛋打散，白砂糖，搅拌
2、碗中加入泡打粉，鸡精面粉，过筛，搅拌均匀
3、锅中倒入玉米油，搅拌均匀，面糊，小火煎
4、最后加入红豆，白砂糖，捣成泥，将红豆抹在面饼上
