有100多个不同的在生产石油矿。其中有8个主要油田矿生产了该国大部分的石油。最引人注目的是Ghawar油田，其产量为580万桶，估计储量为600亿至700亿桶阿拉伯轻质原油，是世界上最大的油田。属于沙特阿拉伯石油工业的第二个记录由世界上最大的海上油田Safaniya油田开辟。Safaniya位于海湾的达曼北部，拥有120万桶的产量。该油田估计储量高达370亿桶。