黄鳝开口诱食剂是真的，对黄鳝有一定的诱捕作用。

黄鳝属于昼伏夜出的鱼类，白天一般躲藏在洞穴中，到了晚上才出来捕食。黄鳝喜欢腥味极重的食物，比如蚯蚓，蚌壳肉等，黄鳝开口诱食剂就是模仿这些食物的味道制作的，黄鳝闻到这种味道就会游过来觅食，所以有一定的诱捕作用。