苹果手机时间日期可通过以下步骤进行调整设置：

1、点击苹果手机上的“设置”按钮

2、进入设置后，点击“通用”，点击“日期与时间”

3、在“日期与时间”页面中，会看到“自动设置”按钮，默认是开启的

4、将“自动设置”关闭掉，下面就会出现日期和时间。点击下面的时间，就会出现选择时间界面，修改即可。