首先声明辣椒不是生冷的，辣椒是热性食物。

辣椒味辛性热，具有散寒燥湿、温中发汗的功效，含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素C等，其中的膳食纤维、矿物质也很丰富。常吃辣椒还可以补充维生素E 、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素。辣椒味辛、性热，还有很多的食疗作用，辣椒能促进消化液分泌，增进食欲，这时适当吃点辣椒，能让人食欲大振。