原料

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海蛎子 (6个)

红椒 (少许)

葱 (少许)

蒜蓉酱 (2汤匙)

油 2汤匙

白糖 1茶匙

鸡粉 1茶匙

1/海蛎子去壳，也可带半壳，洗净放置烤碟上。

2/蒜蓉酱2汤匙，加入食用油。如果用生蒜米就用油先爆一下。

3/加入1茶匙糖。

4/加入少许鸡粉，搅拌均匀。

5/把调好的蒜蓉淋到海蛎子的面上。放入烤箱400度烤15分钟。

6/准备点彩椒粒。喜欢辣的就用辣椒。

7/烤完后撒上青葱和甜椒粒，放置烤箱用余温热3分钟即可。

8、美味又好吃的海蛎子肉做好吃完成开吃了。