大棚黄瓜一头粗一头细这种情况主要是大棚中的水肥营养不均衡造成的，解决的办法，是要加强大棚黄瓜的水肥管理，适时的灌溉和追肥，还要注意黄瓜的通风透光情况，让黄瓜能够进行正常的光合作用，制造出充足的养料，黄瓜的长势才能够更健壮，避免出现畸形瓜。