可能的原因是:
正统的拿铁咖啡的发源地在欧洲。一般拿铁是没有奶泡的,另外冰拿铁表面上漂的一点是加热的时候不得已带出来的,影响不大,奶泡是靠牛奶中的蛋白质和脂肪起支撑作用的,这恰恰是牛奶厚重口感的主要原因,精华都打起来了,奶水可不就喝起来寡淡
原创 | 2022-11-25 11:53:15 |浏览:1.6万
可能的原因是:
正统的拿铁咖啡的发源地在欧洲。一般拿铁是没有奶泡的,另外冰拿铁表面上漂的一点是加热的时候不得已带出来的,影响不大,奶泡是靠牛奶中的蛋白质和脂肪起支撑作用的,这恰恰是牛奶厚重口感的主要原因,精华都打起来了,奶水可不就喝起来寡淡
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