60分钟。先把八宝粥的食材浸泡八小时，然后放在电磁炉上先用大火烧开，小火调至300瓦的功能烧一小时，煮八宝粥的时候，水一定要放够，一般是四分一的食材，四分三的水，这样熬煮出来的八宝粥暖暖香甜好吃，熬煮八宝粥的杂粮比较难烧烂，比如说花生莲子，这都要先浸泡。