贝加尔湖是地球上最深的淡水湖,面积30000多平方公里,这里处在西伯利亚的东北方,冬季气候寒冷干燥,夏季温和短促,贝加尔湖中生活着各种各样的动物,有海豹,龙虾,各种各样的淡水鱼,这里的龙虾属于淡水龙虾,肉质非常细腻鲜美,润滑可口