执行标准GB/T21822(特级)，沱v8酒是100%纯粮酿造的粮食酒，所选用的基酒窖藏不低于4.5年，沱牌酒是以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦为主要原料，在地理标志产品范围内，利于繁衍富集的自然酿酒微生物按沱牌白酒复合工艺生产的优雅风格的浓香型白酒。