生骨肉是否新鲜无变质就得从该骨肉的颜色分辨就可以得出结果了。如果是新鲜的骨肉颜色足鲜红有光泽弹性的，如果骨肉有变质的骨肉有点暗淡微带有点暗黑色的3及骨肉表面上有轻轻的干燥现象。这样一来作个分辨对比就可以知道骨肉是否新鲜变质了。