丰年虾卵分为两种，一种是可孵化的，一种是不可孵化的，免孵化的丰年虾，是孵化不出来的，它是脱了壳的，可以直接喂鱼，可孵化的是带壳的，经过孵化以后，成为丰年虾苗。

脱壳丰年虾卵一般都是陈卵用药水把外壳去除的，营养价值大打折扣。

所以可孵化丰年虾比孵化好的要贵。