如果说放在干燥通风地方大概一个月左右就会变咸。因为水分消失快。会咸。如果说密封好放在冰箱三四个月才可能变咸。可以冷冻保存，吃的时候提前拿出来解冻即可，是不会影响到口感的。但是形状会不好掌握，会变形不好烹，要用前一晚放冷藏退冰。

腌制好的汉堡肉会不会越冻越咸

不会。这个是因为才出来时候他水分多。你放在空气中水分都散失了。才会这样。你只需要密封就可以了。我只是想确认一下确实是变咸了不是，还有一个原因是因为才炸出来是热的，口感是比较鲜，自然感觉不到咸。冷了以后鲜度下将。自然觉得咸。

亲，只要密封好。是不会的。