晾晒中的红薯粉长毛了，是不能吃的。我们在晾晒中，要根据天气的变化，及时的把红薯粉放进室内，尤其是阴天的时候，更容易长毛

晾晒中的红薯粉长白毛了能吃吗

发霉了不能吃了。 发霉的红薯粉里有黄曲霉素呀，黄曲霉素（AFX）的毒性极强。远远高于氰化物、砷化物和有机农药的毒性。

发霉的东西最好丢了吧。