洗银水一般用的是稀硝酸，稀硝酸有一定的氧化性，能和不太活泼的银发生氧化还原反应，从而溶解掉银。

例如高中做银镜反应后，试管壁上附着的银，就是用这个方法去除的。钥匙的主要成分一般是铁或铜的合金，它们的活动性都在银的前面，所以更容易和稀硝酸反应。

所以洗银水能和钥匙反应，不能清洗钥匙，否则钥匙会变形，而失去用途。