放开水煮三分钟左右就熟了。裙带菜的泡发时间需要根据情况而定,要是凉拌裙带菜的话,那么通常只需要在凉开水中浸泡5-6分钟左右就可以了,要是炖煮的话,那么除了先浸泡5-6分钟之外,还需要再下锅,额外炖煮2-3分钟。裙带菜富含明胶,长时间蒸煮会煮化