没有的。鲍师傅的肉松小贝的配方原料主要有:鸡蛋黄、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、鸡蛋清、沙拉酱、海苔肉松,这些原材料都不含反式脂肪酸。
鲍师傅选用的安佳纯动物奶油,大豆油(非转基因大豆),虽然没有代可可脂、植物(人造)奶油、奶精(植脂末)等反式脂肪酸标配,但让人遗憾的是用的起酥油品牌是南桥酥油,里面含有精炼植物油,属于反式脂肪酸食品。
原创 | 2022-11-25 11:16:06 |浏览:1.6万
没有的。鲍师傅的肉松小贝的配方原料主要有:鸡蛋黄、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、鸡蛋清、沙拉酱、海苔肉松,这些原材料都不含反式脂肪酸。
鲍师傅选用的安佳纯动物奶油,大豆油(非转基因大豆),虽然没有代可可脂、植物(人造)奶油、奶精(植脂末)等反式脂肪酸标配,但让人遗憾的是用的起酥油品牌是南桥酥油,里面含有精炼植物油,属于反式脂肪酸食品。
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