做胡辣汤会澄清的原因是在加入生粉溶液时,熬煮的时间不够导致汤没有形成糊状。也有可能是没有彻底搅拌
是粉芡的问题
你换了试试
再一个
粉芡在锅里不能煮很久!基本上粉芡一勾兑进去就要出锅的
你这个问题是你卖汤的时候别搅的次数太多了!少搅
切忌
少搅动!
冷饭店的即冲胡辣汤不错
原创 | 2022-11-25 11:15:37 |浏览:1.6万
做胡辣汤会澄清的原因是在加入生粉溶液时,熬煮的时间不够导致汤没有形成糊状。也有可能是没有彻底搅拌
是粉芡的问题
你换了试试
再一个
粉芡在锅里不能煮很久!基本上粉芡一勾兑进去就要出锅的
你这个问题是你卖汤的时候别搅的次数太多了!少搅
切忌
少搅动!
冷饭店的即冲胡辣汤不错
Copyright 2005-2020 www.kxting.com 版权所有 | 湘ICP备2023022655号
声明: 本站所有内容均只可用于学习参考,信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,联系邮箱:47085,1089@qq.com