小凤瓜4月底至7月份最甜。

小凤瓜也称小西瓜，属葫芦科。一年生草本，茎蔓生，密生细毛。，它的外观小巧，果皮比较薄，肉色晶黄，肉质细嫩脆爽、甜而多汁。特小凤西瓜喜欢炎热、干燥并且有充足阳光的环境。我国除了极少数的寒冷地区之外，南北均有栽培。

现在特小凤西瓜还是很受欢迎，不仅因为黄瓤很独特，更是由于它口感清甜，营养价值高，因此很受消费者喜爱。