干海蜇头与鲜海蜇头的区别

干海蜇头就是用盐和白凡压制他去水得一个情况。这种干海蜇头易于存放,运输比较方便,而且不容易变坏。而鲜海蜇头就是直接从海里打捞上来,洗洗就可以做着吃啦。但是国内内地的人想吃鲜海蜇头就不太容易。因为存放和运输都不太现实。只有干海蜇头可以解决这一问题。